
O nás

Postupně se nám podařilo naplnit naši vizi – propojit autentickou indickou kuchyni s neotřelým způsobem servírování a originální koktejlovou kulturou.
Dnes si tak u nás můžete vychutnat nejen poctivou indickou gastronomii plnou vůní a koření, ale také jedinečné koktejly, které celý zážitek posouvají ještě o krok dál.
Hi5h je pro nás víc než restaurace. Je to splněný sen, který dnes můžeme sdílet s každým, kdo se u nás zastaví.
O NÁS
Kdo jsme?
Hi5h vznikl z velkého snu. Snu mladíka z Indie, který chtěl přinést do Olomouce kousek moderní Indie tak, jak ji zná ze svého domova.
Když jsme 3. srpna 2018 poprvé otevřeli naše dveře, měli jsme jediný cíl – nabídnout hostům něco nového a výjimečného na poli indické gastronomie.
Inspirací nám byly ty nejmodernější restaurace v samotném Novém Dillí, kde se tradiční chutě potkávají s novými nápady, kreativitou a odvahou dělat věci jinak. Právě tuto energii jsme chtěli přenést i do srdce Olomouce.

Napsali o nás
1
blondontheroad.com
Když jsem Hi5h Indian Restaurant & Lounge Bar navštívila poprvé, nenapadlo by mě, že právě v Olomouci najdu naprostý poklad indické kuchyně.
2
Google.com - Petr V.
Doposud jsem nikde neviděl restauraci, která kombinuje indická jídla a drinky. Rozhodně doporučuji navštívit. Výborné jídlo a moc příjemná obsluha.
3
Tripadvisor - Roman M.
Tak tahle restaurace mi jedním slovem vyrazila dech. Procestoval jsem půlku Indie abych se přestěhoval do Olomouce a objevil poklad. Vynikající jídlo - kulinářský zážitek (ještě teď) se olizuju. Profi obsluha, která se dnes už jen málo vidí.
