
INDICKÁ RESTAURACE
COCKTAIL BAR


RESTAURANT
Kvalita a čerstvost
Věříme, že skutečně výjimečný gastronomický zážitek začíná u těch nejkvalitnějších surovin. Právě proto pečlivě vybíráme naše dodavatele, díky nimž můžeme připravovat pokrmy z prvotřídních ingrediencí inspirovaných autentickou indickou kuchyní.
Sami pro vás vyrábíme tradiční indický sýr, každý den čerstvě meleme aromatické indické koření a dbáme na maximální čerstvost všech surovin, které používáme. Díky této péči o každý detail vznikají pokrmy s jedinečnou, plnou a nezapomenutelnou chutí.
V našich pokrmech nenajdete žádné polotovary ani umělá dochucovadla. Vše připravujeme poctivě od základu, z čerstvých surovin a vlastních směsí koření. Právě proto mohou naše jídla chutnat i vypadat trochu jinak, než na co jste možná zvyklí z jiných indických restaurací – o to autentičtější a výraznější však jejich chuť je.


COCKTAIL BAR
Hi5h Signature Cocktails
Vítejte v baru, kde každý koktejl vypráví svůj příběh
Zapomeňte na obyčejné drinky – v Hi5h servírujeme zážitky.
Každý koktejl je originál s vlastním příběhem, chutí a osobností
Neotřelé kombinace, které nikde jinde v Olomouci neochutnáte, a servírování, co si zaslouží fotku dřív, než se napijete
Přijďte ochutnat jiný svět. U nás. Ve sklence.
RESTAURANT
Indická restaurace v centru Olomouce
V Hi5h přinášíme výjimečné chutě Indie připravované z těch nejkvalitnějších surovin. Věříme, že jídlo není jen nutnost – je to každodenní malá oslava, chvíle, kdy se zastavíte a vychutnáte si něco opravdu výjimečného.
Každý pokrm proto připravujeme s důrazem na dokonalou harmonii chutí, vůní i barev.
Chceme, aby byl každý talíř nejen lahodný, ale také krásný na pohled a nezapomenutelný pro všechny vaše smysly.
Přijďte ochutnat Indii tak, jak ji milujeme my – plnou vůní, koření a radosti z dobrého jídla.

.jpg)
COCKTAIL BAR
Koktejlový bar
Myšlenka nahradit klasický dezert originálním koktejlem vznikla v naší kuchyni před několika lety – a postupně se proměnila v malý rituál na závěr večera.
Náš barmanský tým pro vás s vášní vytváří autorské koktejly, které nikde jinde v Olomouci neochutnáte. Každý z nich je výsledkem hledání dokonalé rovnováhy chutí, vůní a textur.
Pracujeme s prvotřídními destiláty, čerstvým ovocem a vlastními domácími extrakty. Nebojíme se neobvyklých kombinací ani nových postupů – právě díky nim vznikají koktejly, které překvapí, potěší a zanechají dojem.


